Leche de Almendras


Esta es de las recetas más fáciles de hacer y si les gusta cocinar la pueden usar como sustituto de la leche de vaca en tortas, batidos, smoothies, etc.

Ingredientes:
- 1 taza de Almendras tostadas sin sal (pueden ser las que son simplemente peladas)
- 3 tazas de Agua
- Amor <3

Preparación:
Lavar las almendras y luego ponerlas en un envase con agua y que esta las tape, las dejaremos en remojo de 8 a 12 horas. Si son tostadas no les recomiendo que las dejen por mucho tiempo porque el sabor puede tornarse un poco "salado".
Luego le vamos a botar el agua (echenla en el jardín ;) y las metemos en la licuadora con 3 tazas de agua, pueden agregar 4 pero en mi licuadora no cabían y con 3 me sirvió.

Ahora van a verter la mezcla en un envase y van colando el residuo, es importante que no lo vayan a botar, les sugiero que lo congelen porque con el mismo pueden hacer otras recetas.

Y esto es todo :D... como verán no tiene demasiada ciencia. El sabor es bastante particular, es cuestión de acostumbrarse ;].


6 comentarios:

  1. A mi no me parece que el sabor sea "particular", creo que es deliciosa :D
    Buena receta ;)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me too pero para el que está acostumbrado a la leche normal es como... diferente pues xD

      Eliminar
  2. Con lo que queda en el colador se pueden hacer galletas y barritas de cereales muy ricos! ♥

    ResponderEliminar
  3. a que sabe??? Siempre he querido hacerla pero el sabor me da "miedo" jaja

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sabe a Almendras :B jajaja pero es suavecito el sabor ^^

      Eliminar

Infolinks

 

Instagram!

Twitter Updates

Who am I?


Didácticamente equivocado, historicamente absurdo, conceptualmente hipertrofico y cientificamente inútil...
My name is Zahamira, I'm a Communication student who loves arts & Fashion. I'm the mommy of 2 cats named Tita & Bolita and a dog called Lorenzo. I love smiles and I'm trying to make every day the best it could be :D