Mantequilla de maní


¡¡Mi primera receta en este blog!!

Lo que más me gusta es que es algo muy saludable y súper fácil, la receta la aprendí gracias a @Chefverde y les recomiendo totalmente su instagram porque les hará ver la cocina con otros ojos ;].

Ingredientes:
- Maní tostado sin sal
- Stevia o Xylitol
- Amor <3

Las cantidades varían, en mi caso usé la bandeja completa que venden en el supermercado y trae 320 grs. y dos sobres de Truvia (mi stevia favorita).
Como mi procesador era muy pequeño usé la licuadora pero es preferible un procesador porque se tardarán menos.

Preparación:
Se requiere paciencia y amor, simplemente metí el maní en la licuadora y esperé a que triturara todo, poco a poco verán como el maní va soltando su propio aceite y se va formando una pasta cada vez más homogénea.

Realmente no tiene ninguna complicación. Queda envasarlo y disfrutar <3




6 comentarios:

  1. Hoy la hice y sabe riquísima! :)
    Le tuve que echar un poquito de leche de almendras porque estaba quedando como una masa y no líquida como debería ser.

    Saludos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ¡Noooooo! Tenías que tener paciencia, ella se empelota xD
      Es cuestión de paciencia, solita se vuelve cremosísima :D

      Eliminar
    2. Yo he intentado hacerla y siempre pienso que quemare la licuadora :(

      Eliminar
  2. zaha no indicaste en qué momento se le agrega la estevia, si junto con el mani o a lo que ya esté triturado :( gracias!! espero que me quede rico y tener mucha paciencia...

    ResponderEliminar
  3. hola Zaha! oye que es la Estevia?? por lo menos aquí en México nunca la he escuchado. Se ve deliciosa! :D

    ResponderEliminar

Infolinks

 

Instagram!

Twitter Updates

Who am I?


Didácticamente equivocado, historicamente absurdo, conceptualmente hipertrofico y cientificamente inútil...
My name is Zahamira, I'm a Communication student who loves arts & Fashion. I'm the mommy of 2 cats named Tita & Bolita and a dog called Lorenzo. I love smiles and I'm trying to make every day the best it could be :D